Herzhafte Lebercremesuppe
Zutaten für 4-6 Portionen: 1 mittelgroße Zwiebel 1 Bund Suppengrün 30 g Butterschmalz 1 Teelöffel Kümmel 300 g Schwarzbrot 125 g Hausmacher Leberwurst 1,250 Liter Fleischbrühe 1 fein gehackte...
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Zutaten für 4 Personen: 200 g Rinderleber 40 g Margarine 40 g Mehl 1 mittelgroße Zwiebel fein gehackt 2 Knoblauchzehen fein gehackt Salz und Majoran 0,125 Liter Vollmilch 0,125 Liter süße Sahne 0,375...
View ArticleSüsskartoffelsuppe mit Apfel und Chili
Die Süßkartoffel stammt ursprünglich aus Südamerika und enthält zahlreiche Vitamine und Nährstoffe. Eigentlich hat die rosa bis orangefarbenen Knolle gar nichts mit Kartoffeln zu, sie ist reich an...
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